Что это за продукт?

Суповой набор из баранины – это классическая основа для наваристого бульона, шурпы и плова. В набор входят тщательно отобранные бараньи кости с мясной прослойкой: грудные и реберные кости, а также позвоночные части. Именно такой набор даёт тот самый насыщенный, ароматный бульон, который ценят в восточной кухне.

Замороженный вариант – удобно: лежит в морозилке, достали, промыли и сварили. Всегда под рукой.

Идеальный выбор для:

• Шурпы и плова – баранина на кости даёт тот самый насыщенный, ароматный бульон.

• Наваристых супов и борщей – кость придаёт бульону густоту и насыщенность.

• Холодца – кости и хрящи дают отличный желатин.

Как готовить? (всё просто)

Перед готовкой:

1. Разморозьте на нижней полке холодильника (8–10 часов) или варите прямо из морозилки.

2. Промойте под проточной водой.

Самый вкусный способ:

• На бульон/шурпу – залейте холодной водой (2,5–3 литра на 1 кг набора), доведите до кипения, снимите пену, убавьте огонь и варите на медленном кипении 2–3 часа. Добавьте лук, морковь, корень петрушки, лавровый лист и перец горошком за час до готовности. Для шурпы добавьте болгарский перец и помидоры – получится сытный, ароматный суп.

Что приготовить:

• Ароматную шурпу

• Наваристый бульон для плова

• Суп с лапшой и зеленью

• Холодец

• Соус на мясном бульоне

Как хранить, чтобы не испортить

• В морозилке – при температуре -18°C до 6 месяцев.

• После разморозки – варите сразу, не храните в холодильнике более суток.

• Повторно не замораживайте – вкус и качество ухудшаются.

Чем полезен суповой набор из баранины?

• Коллаген – из костей и хрящей переходит в бульон, укрепляет суставы и связки.

• Кальций и фосфор – полезны для костей и зубов.

• Наваристый бульон – отлично восстанавливает силы, помогает при простудах.

• Натуральный продукт – без добавок и ароматизаторов.

• Всегда под рукой – запас в морозилке выручает в любой момент.

• Экономия – доступная цена за вкусную и полезную основу для домашних блюд.

Почему стоит купить именно у нас?

• Свежесть гарантируем – заморожено сразу после разделки.

• Отборные кости – грудные, реберные и позвоночные с мясной прослойкой.

• Натуральный продукт – без костной муки и добавок.

• Удобная упаковка – пакет, легко хранить и использовать.

• Сделано по ГОСТу 32244-2013 – качество проверено.

• Ветеринарный контроль – все животные проходят предубойный и послеубойный ветеринарный контроль.

• Идеально для восточных блюд – даёт тот самый насыщенный, ароматный вкус!

•