Что это за продукт?

Свиная кровь – это ценный пищевой продукт, который используют для приготовления домашней кровяной колбасы, добавки в фарш, паштеты и другие блюда. Она богата железом и белком, придаёт изделиям насыщенный цвет и специфический вкус.

Продукт поставляется в замороженном виде (цельная кровь), что позволяет хранить его до 6 месяцев. Перед использованием кровь размораживают и используют по назначению.

Как использовать? (всё просто)

Перед использованием:

1. Разморозьте на нижней полке холодильника (8–10 часов) или в микроволновке в режиме «разморозка».

2. Тщательно перемешайте – кровь может расслаиваться при заморозке.

3. Используйте по назначению.

Способы применения:

• Кровяная колбаса – классика домашней кухни. Кровь смешивают с гречкой, салом, луком, шпиком и начиняют оболочку.

• Добавка в фарш – придаёт котлетам, пельменям и зразам насыщенный цвет и вкус.

• Паштеты и соусы – используется как ингредиент для темных соусов и паштетов.

• Корм для животных – источник железа и белка для собак и кошек (в варёном виде).

Как хранить, чтобы не испортить

• В морозилке – при температуре -18°C до 6 месяцев.

• После разморозки – используйте сразу, не храните в холодильнике более суток.

• Повторно не замораживайте – качество ухудшается.

Чем полезна свиная кровь?

• Богата железом – поддерживает нормальный уровень гемоглобина.

• Высокое содержание белка – строительный материал для мышц.

• Содержит витамины группы B (B12, B6) – для нервной системы и обмена веществ.

• Низкое содержание жира – подходит для диетического питания.

• Натуральный продукт – без добавок и консервантов.

• Идеально для домашней колбасы – натуральный краситель и источник вкуса.

Почему стоит купить именно у нас?

• Свежесть гарантируем – заморожено сразу после забоя.

• Натуральный продукт – без химии и добавок.

• Удобная упаковка – пакет, легко хранить в морозилке.

• Сделано по ГОСТу 33674-2015 – качество проверено.

• Ветеринарный контроль – все животные проходят предубойный и послеубойный ветеринарный контроль.

• Идеально для домашней колбасы – натуральный продукт для ваших экспериментов.